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第十七章 大唐厨艺之宗师 十一（第1页）

新年肇始，再次祝各位书友：新年行大运，心想事皆成！　　　　    新的一年开始，芋头虾目前赖以谋生的另一份工作，现在是天天加班搞总结，忙的我们这些干活儿的家伙像伸舌头的狗……今天稍微有点晚，有点少，大家先原谅则个，先让芋头虾过去这一阵，有个伸舌头吐气喘息的时间……谢谢　　　　    希望这本书能够圆我谋生的梦……做喜欢的事儿，就算累点儿，也比现在强……不说了，一说就是满腹的辛酸哪……　　　　    ……………………………………………………………………正文：　　　　    王氏是杜如晦的结发之妻，现在已经有四旬左右了，在古代这个平均寿命比较短的时代，可以享受老人的待遇了。事实上，如果不是杜家的孩子年龄现在普遍较小，王氏可能已经做了奶奶。　　　　    封建社会中，并不讲究晚婚晚育，也不讲究计划生育。而在生活条件和医疗卫生条件相对不发达的时代，人口的出生率和成活率，一直就是统治者最为头痛的事情，以至于像杜笛穿过来的二十一世纪，人口较少的几个西方发达国家，用国家财政资金补贴多生孩子的家庭的事情，在中国封建社会时期，在明朝、清朝之前，也曾经出现过。当然，以少数民族为主体建立的朝代，对这一块并不是很重视。　　　　    杜笛记得大兄杜构现在的年龄是十五岁。那按照杜如晦和王氏的年龄，以及他们的出身（皆是数代的官宦之家），杜、王二人不至于结婚太晚，现在可不是流行晚婚晚育的时代，长孙皇后自十三岁就嫁给了李小二，这已经说明了这是个普遍早婚早育的时代。　　　　    那么只能说，杜构只能是存活下来的孩子中最大的了，王氏以前可能还夭折过孩子。　　　　    很奇怪的，杜笛在这个时候，脑海中还能滑过这种思维，连他自己都觉得自己神经过于粗线条，思维过于发散和活跃。　　　　    ……　　　　    崔氏身边的侍女已经向前去禀报了，不多会儿，王氏身边的侍女就来告传："崔娘子，夫人在大堂有请！三郎君和二娘子也请一并入内。"　　　　    哦，杜笛听明白了：这是王氏因为是正妻，且是朝廷诰封的国夫人，不可能亲自出来迎接一个侍妾，哪怕这个妾是当今皇帝李小二以宫女身份赐予杜如晦的，王氏也不可能亲自出来迎接。　　　　    就算是太宗皇帝十分重视杜如晦，已经破格赐与了崔氏县君的诰封；与从一品国夫人相比，正五品下的县君，还是不够资格让王氏亲自出迎。　　　　    唐朝虽然是个开放并容的时代，也是个十分讲究法度制度的朝代。尤其是唐初，风气还能清正，更是讲究上下尊卑。直到中唐、晚唐，法治败坏，制度罔存，才开了上下尊卑不分的风气。　　　　    作为讲究民主自由的现代人灵魂，杜笛对上下尊卑界限其实并不是很认同，但至少这说明了大唐现在还是一个法度森严、秩序井然的朝代，总比秩序不存、"人命贱如狗"的乱世要强的多。从这方面来说，杜笛倒是能够做到对现存秩序的尊重，显规则的盛行，总好过潜规则的盛行。　　　　    ……　　　　    崔氏在前，杜笛与小清漪跟在后边，进了王氏所在的大堂。　　　　    一入内，杜笛就发现这是一个比较大的大堂，粗略看来，至少也得五六十个平方。堂内并不是一个平面，而是从门窗所在的南墙之后四五尺左右，大概是后世一米六左右的距离，延展成东西一条线，在线上建起了一层台阶，把大堂之内划为南低北高两个层面，南边靠门靠窗的所在，只铺了一层木地板，而沿着一层木台阶向内，则是在木地板之上铺上了席子，沿着位置摆放了数张矮几。西向只有矮几，没有矮榻，东向和南向则是在矮几之后各摆有矮榻。　　　　    杜笛记得，唐朝是一个尚左的朝代，但大堂和室内的尊位又各不同。　　　　    大堂因其空间广大，以及具有一定的开放性，歌舞、宴会等大型活动都在堂内举行，因此南向座为上位，其次为东向座，再次为北向座，最后为西向座。　　　　    室内因其空间相对于大堂较小，且具有一定的私密性，而且中国的室，多数为正南正北向，且多为东西长、南北短的构造，因此如果不是皇宫内室的话，普通官宦人家与平民家中，室内东向座为尊位，其次南向座，再次北向座，最后还是西向座。　　　　    王氏所在的大堂，南边靠窗靠门的所在，已经用一级台阶与大堂北边做了区别，因此北向座实际上已经没有了，尊坐只有南向座和西向座。王氏便是坐在大堂正北的一张矮榻上。　　　　    ;